寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。一起来看看寒露的养生食谱推荐，欢迎查阅!

寒露的养生食谱推荐

山药百合粥

这款食疗适用于脾虚、体弱之人，比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃，以切断生痰之源，用百合润肺止咳平喘，合为健脾润肺、止咳化痰。用于健康之人可起到助消化、补肺气的作用。

原料：山药100克，百合50克，粳米100克。

做法：把山药洗净去皮切块，百合洗净分瓣，粳米淘洗后把山药、百合一同放入同煮至烂即可食用。

沙参玉竹老鸽汤

材料：3-4人份。调味料：盐：适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗

做法：将老鸽剖洗净，去除内脏。老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。洗净沙参、玉竹，备用。猪瘦肉斩小块，备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。

功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。

寒露吃的蔬菜

石榴汁抗氧化

研究发现，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。

石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

吃桑葚防便秘

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。

研究发现，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。

寒露期间棉花采摘注意事项

1、适时采摘。棉花吐絮后，一般每隔5至7天采摘一次，若采摘过早，棉花纤维尚未充分成熟，产量和品质降低;采摘过晚，棉絮经风吹日晒，会降低纤维拉力，色泽受到污染，也会降低棉花质量。所以棉花吐絮阶段，要适时精收细收，提高棉花质量和品级。

2、防止雨淋。成熟的棉絮遇雨后，棉壳、棉叶的色素都会污染棉花，使洁白的棉花出现阴红、阴黄、灰白的斑点等。如果遇到连阴雨，还会造成霉烂变质。因此，要随时掌握天气变化情况。

3、搞好棉花"四分"。棉花的"四分"是指：把同时期吐絮的棉花和吐絮期不同的好与次实行分摘、分晒、分存、分售。不能混在一起，以便分级出售，提高籽棉售价。

4、籽棉中防止"三丝"混入。籽棉"三丝"主要是指在棉花收摘、晾晒、包装、运输过程中混入化纤丝、麻棕丝、毛线头、朔料纸、编织袋丝、动物毛发等。由于"三丝"与棉纤维性质不同，在纺织印染过程中出现缺陷，严重影响了纱和布的质量。为保证籽棉质量，提高我国棉花在国际中的竞争力，同时也可提高棉农的收入。为此应采取以下措施;(1)籽棉采摘人员一律佩带白色棉布帽，防止人发不慎落入籽棉中;(2)采摘工人所用的装籽棉袋子，一律使用纯棉布加工制作;(3)晾晒籽棉时要尽量远离村庄和家禽;(4)交售时一律使用机动车运输交售，包装物料使用纯棉白布包。

经过辛勤的劳作，棉花开出了真正的花，花是乳白色、乳黄色或者粉红色，隐在墨绿的叶子中间，绿绿的花萼托着薄脆得近乎透明的花瓣，花瓣边缘生着细细的锯齿。在乡亲们眼里，它比任何鲜花养眼得多。在白露期间如果采摘得不及时，棉花就会落到地上沾满枯叶，那样就会影响到棉花的质量和收成。

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